Hvala! :D
Jagodni biserčki
kroglice iz pudinga in kokosa
ustvarjalka987 
11.730 ogledov
11.730 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 1 ura
-
5
(2)
Sestavine
1 jagodni puding
200 ml mleka
100 g kokosa
50 g masla
2 žlici sladkorja
2 vanilijeva sladkorja
1 žlička jagodnega sirupa/aroma jagode
Po želji:
pol žlice arome vanilije
rdeča jedilna barva
Postopek
Zmešamo 150 ml mleka, sladkor in vanilijev sladkor ter zavremo. Vkuhamo puding, ki smo ga zmešali s 50 ml mleka. V še toplo pudingovo maso dodamo žličko jagodnega sirupa/aromo jagode ter aromo vanilije in rdečo jedilno barvo.
V nekoliko ohlajeno maso vmešamo mehko maslo. Mešamo (lahko tudi s paličnim mešalnikom) tako dolgo, da dobimo gladko maso. Z žlico vmešamo še 100 g kokosa.
Dobro premešamo in damo v hladilnik za vsaj 1 uro .
Iz ohlajene mase oblikujemo kroglice in jih povaljamo v kokosu.
Opombe
Kroglice lahko naredimo tudi iz drugih okusov pudinga (vanilija, čokolada, sladka smetana ...) in dodajamo različne dodatke in barve. Lahko jim dodamo tudi lešnike, naribano čokolado ... Veliko je možnosti za igranje.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
