V kremi sta celi jajci.
Indijančki
indijančki, kot jih poznamo mi :)
Frklaa 
58.814 ogledov
58.814 ogledov
-
Zahtevnost
- 2 uri
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
Testo
5 jajc
10 dag sladkorja
20 dag moke
Krema
0,5 l mleka
10 dag sladkorja
2 jajci
9 dag moke
2 dl rastlinske smetane
10 dag rastlinske masti
20 dag čokolade
Postopek
Beljake trdo stepemo, dodamo sladkor in rumenjake. Nato vmešamo moko na roke. Na peki papir nabrizgamo kupčke in jih rahlo potresemo z moko. Pečemo na 180 stopinjah 10-15 minut .
Pečene kekse nato izdolbemo in ostanke zmeljemo v drobtine, ki jih uporabimo kasneje.
Vsak keks namočimo v čokolado in pustimo na hladnem, da se čokolada strdi.
Sestavine za kremo (razen smetane) skuhamo kot puding in v ohlajeno kremo vmešamo 2 dl stepene rastlinske smetane. V vsak keks nato nabrizgamo smetano in jih "sestavimo". "Kremni obroč", ki nastane med obema keksoma pri sestavljanju, povaljamo v drobtinah in gotove indijančke polagamo v lampiončke.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 20161 sporočil
Tudi v naši slaščičarni so znani pod tem imenom. Zelo so dobri, moji sicer niso nastali tako okrogli, z njimi sem imela 4 ure dela (joj)...ampak so uspeli in so jih vsi hvalili. Dali pa so jim novo ime: krapi.
Za glazuro sem dala kokosovo maslo in mlečno čokolado, ampak bi bilo brez maščobe boljše.
