Indijančki

indijančki, kot jih poznamo mi :)

Frklaa

2 uri
5

Shrani

Natisni

Sestavine

Testo

5 jajc

10 dag sladkorja

20 dag moke

Krema

0,5 l mleka

10 dag sladkorja

2 jajci

9 dag moke

vanilijev sladkor

2 dl rastlinske smetane

10 dag rastlinske masti

20 dag čokolade

Način za kuhanje

Postopek

Beljake trdo stepemo, dodamo sladkor in rumenjake. Nato vmešamo moko na roke. Na peki papir nabrizgamo kupčke in jih rahlo potresemo z moko. Pečemo na 180 stopinjah 10-15 minut.

Pečene kekse nato izdolbemo in ostanke zmeljemo v drobtine, ki jih uporabimo kasneje.

Vsak keks namočimo v čokolado in pustimo na hladnem, da se čokolada strdi.

Sestavine za kremo (razen smetane) skuhamo kot puding in v ohlajeno kremo vmešamo 2 dl stepene rastlinske smetane. V vsak keks nato nabrizgamo smetano in jih "sestavimo". "Kremni obroč", ki nastane med obema keksoma pri sestavljanju, povaljamo v drobtinah in gotove indijančke polagamo v lampiončke.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Frklaa

kuha že od: 27.6.2009

Št. objav: 15

Objavljeno 13.2.2015 ob 17:34

V kremi sta celi jajci.

uporabno

espanja

kuha že od: 2.4.2010

Št. objav: 20

Objavljeno 15.2.2015 ob 19:58

V postopku priprave piše, da beljakom dodamo rumenjake. Ali morajo biti rumenjaki penasto stepeni, ali samo dodamo rumenjake?

uporabno

Frklaa

kuha že od: 27.6.2009

Št. objav: 15

Objavljeno 15.2.2015 ob 20:00

Jaz dodajam izmenicno malo sladkorja in rumenjak itd.

uporabno

espanja

kuha že od: 2.4.2010

Št. objav: 20

Objavljeno 13.5.2015 ob 20:08

Pozabila sem poročat:) indijančki so super uspeli in so zelo dobri. Hvala za recept!

uporabno

Ninja24

kuha že od: 31.3.2007

Št. objav: 2692

Objavljeno 26.9.2015 ob 12:43

Tiste, ki ste jih že pekle, koliko komadov približno pride iz enojne mase? Hvala.

uporabno

joki

kuha že od: 17.2.2012

Št. objav: 1

Objavljeno 5.1.2016 ob 15:58

Zdravo. Mene pa zanima ali se tej sladici še kako drugače reče, kajti ko napišen to na google mi vse druga pokaže kot to sladico.Hvala za odgovor

uporabno

začetka

kuha že od: 21.11.2016

Št. objav: 1

Objavljeno 21.11.2016 ob 14:00

Tudi v naši slaščičarni so znani pod tem imenom. Zelo so dobri, moji sicer niso nastali tako okrogli, z njimi sem imela 4 ure dela (joj)...ampak so uspeli in so jih vsi hvalili. Dali pa so jim novo ime: krapi.

Za glazuro sem dala kokosovo maslo in mlečno čokolado, ampak bi bilo brez maščobe boljše.

uporabno

Število mnenj: 17, prikazujem mnenja od 11 do 17

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!