Fernandoti po moje

Sva jih z Nejcem naredila včeraj. Mali mož je testo čisto sam premazal z maslom, je prav užival, ko sem mu rekla, da lahko tudi z rokicami gor taca, pa rozine je tudi tako lepo potresel, da sem bila še sama presenečena nad našim nadebudnim kuharjem.

Še zadnja dva sta ponoči dobila noge, pa močno dvomim, da je bila ežojeva miška na delu.

Tile Fernandoti me zelo mikajo, imam pa eno vprašanje: ker je moja hčerka alergična na mlečno maščobo, bi se pri nadevu morala izogniti maslu - s čim bi ga lahko nadomestila (mogoče sojina smetana?!)?

Kaj pa kakšna rastlinska maščoba?

Fernandoti so enkratni, za orehi ali pa brez. Dobijo eno veliko 5!

Tudi jaz jih delam samo strogo brez rozin ker jih jaz ne maram in jih potem sploh ne uporabljam

Meni najboljši fernandoti, super G. Migla, hvala za rp., sem že več rp. sprobala, a so ti ta boljši. Jaz jih sicer delam brez rozin, ker jih pri nas nišče ne mara, drugače božanski. Ocena 5.

Res so dobri. Glavno je testo, kaj vse polnite je stvar okusa in domišljije.

Hvala Jaša za pohvalo.

LP Migla

Prvič sem slišala za Fernandote, ko sem bila na obisku v Kopru. Gospodinja, mi je dala samo tak recept: naredi testo kot za potico, razvaljaš, pomažeš z vmešanim maslom in sladkorjem, zviješ, narežeš in z rezano stranjo polagaš v pekač. Spečeš. Par minut pred koncem poliješ z mlekom v katerem si stopila malo vanili sladkorja.

Taki so mi ratali najbolje. Smo sprobali z vsemi različicami: z rozinami, orehi, makom, ampak se nam zdijo klasični najboljši.

Lp, Ela S

Pravkar sem jih spekla in so fantastični!!!!!!!!!!!

sem tako na hitro vrgla uč in brez rozin, mi je meni to znano kot havajske rože

drugače, pa mam to ful rada