biskvitno pecivo prekrito z nadevom in smetano
15.065 ogledov
Oceni
Biskvit:
6 žlic sladkorja
6 rumenjakov
6 žlic moke
1 žlica olja
1 kavna žlica pecilnega praška
6 beljakov
Nadev:
0,5 l breskovega soka
20 dag mletih orehov
20 dag mletih albert piškotov
10 dag sladkorja
20 dag stopljenega masla
3 dl stepene smetane za okras
kakav v prahu za posip
Biskvit:
stepemo beljake v trd sneg. Rumenjake in sladkor stepemo v jajčno kremo, dodamo olje in moko s pecilnim praškom ter sneg. Biskvit pečemo 20 minut pri 180 stopinjah.
Nadev:
mlete piškote, orehe in sladkor skupaj zmešamo in dodamo gosti sok, maslo ter premešamo. Pustimo malo počivati, da se sestavine povežejo.
Čez pečen, ohlajen biskvit premažemo nadev, nato stepeno sladko smetano in potresemo s kakavom.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
