A lahko katera prosim pove,a je ta prijatelj mehek za jest al trd?
Iščem namreč recept,kjer bi bil tako napol trd,ne mehek kot biskvit in ne trd kot keksi.
Domači prijatelj tete Anice (najboljši!)
najboljši domači prijatelj (ne v obliki keksov!) - zelo dobro biskvitno pecivo s suhim sadjem in po želji čokolado ;D
Preverjen
Sestavine
Belo Belo
silky 
56.353 ogledov
56.353 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 1 ura 15 min
-
4,7
(3)
Sestavine
6 jajc
30 dag sladkorja (v originalu 36 dag)
36 dag moke
malo margarine (1/2 cm po margarini)
sok 1/2 limone
1 pecilni prašek
30 dag raznega (suhega) sadja - (orehi, fige, rozine, slive..)
po želji: vanilijev sladkor, jedilna čokolada, rum
Postopek
Malo zmehčano margarino zmešamo z jajci, sladkorjem in limoninim sokom. Dodamo moko s pecilnim praškom in narezano sadje. Pečemo v ogreti pečici pri 175 - 200 stopinjah cca. 45 minut .
Model(e) dobro namažemo z margarino in potresemo z drobtinami.
Opombe
- pecivo bo še boljše, če suho sadje namočimo v rum
- sadje (in ostalo) je najboljše, če narežemo na drobne koščke
- 30 dag je veliko suhega sadja, vendar če ste veliki ljubitelji, lahko dodate še nekaj zraven, vendar ni dobro pretiravat
- pecivo je ZELO DOBRO in enostavno in vsi ga pohvalijo
- recept sem dobila od tete Anice ;D
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
