

okusna čokoladna sladica
6.756 ogledov
Oceni
250 g jedilne čokolade
0,2 l sladke smetane
2 beljaka
2 vanilijeva sladkorja
pomarančna lupinica
pomaranča za dekoracijo
Sladko smetano stepemo z električnim mešalnikom ter dodamo 2 paketka vanilijevega sladkorja.
Ubijemo jajce ter ločimo rumenjake od beljakov. Iz beljakov naredimo sneg.
Medtem nad zmernim ognjem stopimo čokolado ter ji dodamo pomarančno lupinico.
Ko se čokolada hladi, ji primešamo beljakov sneg in sladko smetano.
Mousse postavimo v hladilnik, da se ohladi, nato ga serviramo v kozarcih ter okrasimo s pomarančno lupinico.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost