Prispevaj
Shrani
Natisni
Čokoladno pomarančni mousse
okusna čokoladna sladica
15 min
Sestavine
Količina: za 4 osebe
250 g jedilne čokolade
0,2 l sladke smetane
2 beljaka
2 vanilijeva sladkorja
pomarančna lupinica
pomaranča za dekoracijo
Postopek
Sladko smetano stepemo z električnim mešalnikom ter dodamo 2 paketka vanilijevega sladkorja.
Ubijemo jajce ter ločimo rumenjake od beljakov. Iz beljakov naredimo sneg.
Medtem nad zmernim ognjem stopimo čokolado ter ji dodamo pomarančno lupinico.
Ko se čokolada hladi, ji primešamo beljakov sneg in sladko smetano.
Mousse postavimo v hladilnik, da se ohladi, nato ga serviramo v kozarcih ter okrasimo s pomarančno lupinico.
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Bananin puding z vanilijevimi rogljički
Tortilje s pivsko omako iz čokolade