božič,martinovo,miklavževo,novo leto,piknik,brez glutena,sladice

Cimetove zvezdice (brez glutena)

enostavno, lepo (in zdravo) pecivo za vse letne čase

fotografija recepta
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 1 ura 15 minut 1 ura 15 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

3 beljaki iz jajc OKUS PODEŽELJA

300 g sladkorja v prahu DIAMANT

ščepec soli

300 g neolupljenih in drobno mletih mandljev HAPPY HARVEST

noževa konica mlete kave AROMATICA

1 čajna žlička cimeta LE GUSTO

Postopek

1. Iz dveh beljakov, ščepca soli in 200 g sladkorja v prahu stepemo sneg, ki mu nežno vmešamo mandlje, cimet in mleto kavo. Testo pokrijemo s folijo za živila in ga najmanj 30 minut pustimo počivati v hladilniku.

2. Testo razdelimo na manjše dele, ki jih s pomočjo papirja za peko ali vrečke za zamrzovanje tanko razvaljamo. Z modelčkom izrežemo zvezdice, jih položimo na pekač, obložen s papirjem za peko, in jih pri 150 stopinjah pečemo 15–20 minut.

3. Za glazuro dobro zmešamo beljak in 100 g sladkorja v prahu. Vanjo enakomerno pomakamo ohlajene zvezdice, ki jih položimo na rešetko, da se dobro odcedijo.


Opombe

SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!
Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.