Bolgarska gibanica

Dodaj, prosim, natančnejšo količino kisle smetane in skute.Smetana je lahko 2oo g, 0,25 l, 150 g ...Enako velja za skuto. Vem , da je tebi to nekako že samoumevno, me pa , ki bi rade tvoj recept poskusile, predstavlja to problem. LP

1/2 kg skute in 200 g kisle smetane..............ja imaš prav meni je to samoumevno pa lep dan

Tole sem naredila in me močno spominja po okusu na leno babo ali na pecivo za požrešne sosede. Zelo dobro!

Meni je prišlo zelo frišno-kot napol pečeno-pa ne vem zakaj.Pa sem dala na tanek pladenj da ni predebelo.

Si spekla do konca in počakala da se ohladi..se potem malo stisne in strdi...samo to da si dala na tanek pladenj....mi ni jasno:))

Danes naredili to pecivo in je res odlično najboljše je še malo toplo. dajem oceno 5.

Ta recept mi je zelo sumljiv oziroma pomankljiv. Na glavni sliki je jasno videt testo pod polnilom, kako to, da avtorica v receptu le tega ne navede?

Okusno in preprosto

Pozdravljeni, danes, takoj po kosilu sem naredila to pecivo in sicer malo po svoje:

Najprej sem dobro stepla jajca in sladkor, nato dodajala skuto ,jogurta, kislo smetano, kar celo, pakirano 400 g , moko, ki že ima pecilni prašek, na koncu pa še 200 g rozin. Preden smo pecivo poskusili, sem po vrhu potresla sladkor v prahu. Mnenje cele družine-zelo dobro pecivo, sama pa dodajam še, da je zelo, zelo hitro narejeno. Če se vam najavijo obiski in imate te sestavine pri roki, potem je to pecivo res pripravno.

Recept je popoln, vse sestavine so jasno napisane, gibanica je več kot odlična.