Po sliki sodeč je čokolada grobo narezana ali se motim.
L.P.
Blondiji, da te kap
svetli browniji z belo čokolado, indijskimi oreščki, temno čokolado in kokosom
Vesna rada peče 
10.182 ogledov
10.182 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
260 g moke
¾ žličke pecilnega praška
½ žličke sode
½ žličke soli
230 g mehkega masla
300 g svetlega muscovado sladkorja
2 jajci
1 žlička vanilijevega ekstrakta
200 g temne čokolade
200 g bele čokolade
100 g kokosove moke
100 g indijskih oreščkov
Postopek
1. Zmešamo moko, pecilni prašek, sodo in sol.
2. Maslo kremasto stepemo. Dodamo sladkor in mešamo 3 minute , da se sladkor in maslo dobro vmešata. Dodamo jajci in vanilijo ter mešamo še 2 minuti . Zmanjšamo hitrost in primešamo moko, da se na hitro vmeša. S kuhalnico vmešamo temno in belo čokolado, kokos in indijske oreščke.
3. Maso enakomerno razporedimo po pekaču, obloženim s peki papirjem.
4. Pečemo približno 40 minut na 160 stopinjah, oziroma dokler na zobotrebcu, ki ga zapičimo v sredino, ostane še malo drobtin. Paziti je treba, da se blondijev ne presuši. V sredi morajo biti še vedno sočni.
5. Ohladimo na rešetki in narežemo na kocke.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
