![fotografija vina](/slike/vino/8qymejzjt0lonzkk_small.jpg)
![logotip vinarja](/slike/vinar/hc3a48dy.png)
arašidovo pecivo prelito s čokolado
Masa:
150 g arašidovega masla
110 g masla
300 g sladkorja
175 g moke
2 jajci
1 žlička pecilnega praška
3 kapljice vanilijeve arome
Glazura:
140 g čokolade
2 žlici temnega kakava
1 žlica sladke smetane
1. Maslo, arašidovo maslo in sladkor penasto stepemo z mešalnikom. Dodamo eno jajce in dobro premešamo. Postopek ponovimo z drugim jajcem. Počasi dodajamo presejano moko s pecilnim praškom in stepamo, dokler ne nastane lepa, kremasta masa. Zlijemo jo v namaščen pekač in jo razporedimo z žlico.
2. Za glazuro stopimo čokolado, primešamo kakav in smetano ter mešamo, dokler ne nastane homogena zmes. Prelijemo po masi in narahlo vtremo z žlico.
3. Pečemo na 200 stopinjah približno 20 minut.
* če bomo pekli predolgo, bo biskvit postal suh!
Torej pečemo tudi glazuro?
Odlično pecivo. Sem bila tudi jaz skeptik, kako bo odreagirala čokolada med pečenjem, pa je super. Mora bit, doda piko na i okusu. Nisem pa imela smetane, pa sem dala kar žličko masla. Edino čas peke sem mogla podaljšat.
mijamarija brez problema.. bo bolj gosto.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
malo za hec | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Odlično hitro kosilo
Bučni mufini s kremastim nadevom