ej ful je okusno 100 za ta biskvit


biskvit z jagodami in želejem
16.715 ogledov
Oceni
4 jajca
24 dag sladkorja
24 dag moke (mehke)
4 žlice vode
pecilni prašek
jagode
preliv za torte - svetli
Biskvit:
rumenjake ločimo od beljakov in jih zmešamo s sladkorjem in vodo. Masi iz rumenjakov dodamo moko in pecilni prašek. Iz beljakov naredimo sneg in mu dodamo vanilijev sladkor. Na koncu dodamo še sneg iz beljakov, naredimo gladko maso in jo zlijemo v pomaščen pekač. Pečico segrejemo na 180 stopinj in maso položimo v pečico ter pečemo približno 40 minut .
Nadev:
jagode operemo in narežemo ter jih položimo na pečen biskvit. Po želji jih lahko tudi sladkamo. Na koncu jih preljemo še s prelivom za torte. Po želji dodamo stepeno sladko smetano.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost