Be mel

Zelo okusno, vendar sem pekla na peki papirju, pa se mi v sredini ni dobro prepojilo. Sicer pa preprosto in odlično.

Danes sem spet pekla- brez peki papirja, s polovično količino mase za biskvit (dovolj je 20 min. na 200°c, pride pa čisto malo nižje, kot sicer), pečenega večkrat prebodla z zobotrebcem, prelila z 1 dl ruma in 2 dl mleka, količina kreme pa kot v originalu. Če bi vedela, kaj bo ratalo, bi skrila pekač. Komaj sem kaj dobila proč!

Če želite bolj trdo kremo, dodajte v smetano želatino in se krasno reže, še posebej, če je kreme malo več.

v mleko sem dodala malo ruma,tako da ga je še bolj čutit. recept pa je enostaven in pecivo okusno,ne preveč sladko.

Naredila sem polovično dozo, ZAKAAAAJ??? E , če bi vedla da se bo tako hitro pojedlo bi naredila DUPLO dozo.FENOMENALNO pecivo!

Super recept, super pecivo! Enostavno, sočno, slastno.... Čista 5ka!

Res super pecivo. Pred časom sem ga pekla kar naprej, zdaj pa sem na njega kar malo pozabila. Zdaj pa bo spet na jedilniku, verjetno že kar za vikend. Biskvit pa obilno namažem z Marelično marmelado. Slastno. Se mi že cedijo sline.

Lotila sem se ga v petek ,ravno ko je sin odhajal na faks. Me je spraševal kaj bo to, pa sem mu rekla samo toliko, da bo veliko kokosa. Kar težko je odšel od doma. No in dam pečt testo. Po 40 minutah mi zasmrdi po zažganem. In kaj dobim ven. En cm debelo testo, spodaj in ob robovih zažgano. Kaj sem hotela. Lotila sem se zadeve jovo na novo, nič drugače kot prvič. Testo suuuuper.

V mleko sem dodala 1 dcl ruma, za nadev 1/2 l kisle smetane in en navadni jogurt ter 3 žlice kokosa več. Sparko, sin ti daje čisto petico.

Kaj bi še šlo v ta nadev namesto kokosa, da bi ga jedli tudi ostali družinski člani, ki kokosa ne marajo? Za mak vem, ampak verjetno še kaj?

Bilo je odlično. Takoj je skopnelo.