Prispevaj
Shrani
Natisni
Babičina dobrota
zelo enostaven, okusen in sočen biskvit s črto v sredini
Slike postopkov »
Slike gotovih jedi »
45 min
4,9
Sestavine
Biskvit:
4 jajca
20 dag sladkorja
1 vanilijev sladkor
1 dl olja
1 dl mleka
20 dag moke
1/2 pecilnega praška
Namaz:
marmelada ali džem
1 kisla smetana
kokosova moka
Postopek
Vanilijev sladkor, sladkor in cela jajca penasto umešamo. Dodamo olje, mleko in premešamo. Postopoma dodajamo moko s pecilnim praškom. Biskvit pečemo 20 minut.
Ko je pečen, počakamo, da se ohladi, nato ga prerežemo. Eno stran biskvita namažemo z marmelado in drugo stran s kislo smetano.
Biskvit sestavimo nazaj. Po vrhu biskvit na tanko namažemo z marmelado in posujemo s kokosovo moko. Biskvit razrežemo na manjše kose.
Opombe
Recept je izredno enostaven in zelo okusen.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
mislim, eni ste pa res komot... res da v samem receptu ni navedene velikosti pekača, ampak je pa v komentarjih vsaj 3x omenjeno. tako da je dobro kdaj mal prebrat tud komentarje - za to tudi so, da se pojasnijo nejasnosti :P drugače sem pa to pecivo že pekla in je res dobro. za vse tiste, ki vas skrbi da biskvit zaradi smetane ni stabilen, vam svetujem da uporabite kompaktno smetano, ker nekatere smetane so res bolj tekoče (npr. mercatorjeva kisla smetana se lepo strdi)
Kadar delam peciva s pecilnim praškom, vedno le tega dobro zmešam z moko in ni nikoli grudic.
Dodala še svojo sliko. Res moram pohvaliti zelo dobra sladica! Ker sem se bala da bo preveč osladno zaradi marmelade sem dala notri češnjevo. Bilo je super! Priporočam vsem. Lp
Ker je pri hiši intoleranca na gluten, sem recept temu primerno prilagodila - super biskvit za "vsesortno" uporabo-sledi slikca
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Široki rezanci la collezione na bolonjski način
Ribja juha s testeninami