Babičina dobrota

Ponavadi pečem v podolgovatem pekaču 20x35, včasih pa v klasične tortnem pekaču odvisno od priložnosti. V tortnem pride biskvit pač malo višji.

Danes preizkusila. Hitro, preprosto in okusno. Ocena 5!

Tole sem spekla danes, ker je recept zelo visoko med "Vročimi recepti" in ker jih je veliko tako hvalilo. Saj nič ne rečem, sladica je kar dobra, ampak dol pa tudi nismo popadali od navdušenja. Nekako nam ni šlo skupaj marmelada in kisla smetana na eni strani ter še kokos na drugi.

Sem poslala tudi sliko.

pri nas pa to redno pečemo, kisla smetana in gozdni sadeži se tako ujemajo mmmmmmmm, če je kak rojstni dan potem naredim torto (sladka smetana po vrhu in napis seveda) , če ne, pa s kokosom po vrhu potresem in vse zmažemo...jaz kupim zmrznjene gozdne sadeže, jih odtajam, potresem s sladkorjem in namažem....enostavno je in hitro...z moje strani 5ka

res zelo dobro, pri nas kadar jo spečemo gre to dveh- treh urah :)

Mambica po sliki sodeč si malo narobe namazala. Kisla smetana in marmelada morata biti v kontaktu. Če prav vidim si razrezala na tri oblate in spodaj namazala marmelado, zgoraj pa kislo smetano. Tako se okusi res ne morejo prepojiti. Lahko, pa da ti preprosto ni všeč. Lep pozdravček, Suzi.

Malo prej pečeno in skupaj sestavljeno. S sestavljanjem sem imela kar nekaj težav, ker je biskvit zelo rahel. Sprva sem mislila, da ga bom zvrnila ven iz pekača in ga razrezala na pol, pa se je kar trgal. Torej sem ga prerezala na pol po širini in ga sestavila eno plast na drugo. Sedaj je sicer visok, ampak nič zato. Sem morala še toplega poiskusit in je zelo okusen. Bom še pekla tole dobroto. Zanima me, ali je imel še kdo podobne težave?

Tudi mi smo preizkusili tole dobroto in nam je fantastična! Enostavno in zelo okusno, vsekakor 5!

Mamica poizkusi z malo manj olja. Biskvit je ravno zaradi olja bolj rahel. Potem so pa še včasih jajca malo manjša pa je res olja preveč. Lep pozdrav.

o lidija kako lepo... a to si v vmesni nadev dala samo kislo smetano? si dodala še kokos? hvala