Recept: Ajdovo pecivo - Kulinarika.net

Ajdovo pecivo

pecivo iz ajdove moke in suhega sadja

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  15 minut
  • 5210

Sestavine

3 beljaki

eno celo jajce

20 dag sladkorja

10 dag suhih sliv

10 dag suhih marelic

1 paketek suhih brusnic

malo cimeta

1 jabolko (naribamo)

2 dl mleta

vanilin sladkor

pecilni prašek

ajdova moka (toliko, da se lepo zmeša, da ni preveč tekoče)

Postopek

Beljake in sladkor stepemo, nato dodamo še eno celo jajce in vanilin sladkor. Dodamo suho narezano sadje, brusnice in naribano jabolko posuto s cimetom. Dodamo malo moke, prelijemo z mlekom ter dodamo še ajdovo moko in pecilni prašek. Moke dodamo toliko, da ni preveč tekoče (na oko). Spečemo, ohladimo in postrežemo.


Opombe

Ta recept sem si izmislila sama in včeraj nekaj ustvarjala - naši so bili navdušeni nad mojim izumom :) baje je zelooo dobro, upam, da bo vam tudi:)

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 28.9.2007

Št. objav: 110

Objavljeno 5.12.2009 ob 11:51

Vesel

papillončika, zanimiva pogruntavščina 0:) a pečemo na 180°C? Koliko časa pa?

  

kuha že od: 13.7.2006

Št. objav: 258

Objavljeno 5.12.2009 ob 13:21

Približno koliko moke?

  

kuha že od: 15.8.2009

Št. objav: 42

Objavljeno 5.12.2009 ob 22:16

hvala zalshka:)

jaz sem pekla lepo počasi na 190 nekje pol ure, odvisno od pekača, malo med peko z vilco al pa z nečim pikni v zmes med peko in če se ne lovi gor je pečeno, vsaj jaz tako delam:)

bojči nebi rada nekaj na pamet napisala...ampak mislim da sem dala 100g, ko bom naslednjič delala napisem, obljubim

  

kuha že od: 30.1.2007

Št. objav: 528

Objavljeno 6.12.2009 ob 0:18

A z kakšno drugo moko bi tudi šlo(koruzna,ržena,....)

  

kuha že od: 9.8.2008

Št. objav: 253

Objavljeno 6.12.2009 ob 6:41

Zelo vesel

zgleda super! Poskusim ob prvi priliki in javim (ne)uspeh.

  

kuha že od: 15.8.2009

Št. objav: 42

Objavljeno 7.12.2009 ob 14:14

mogoče je blo malo več moke kot 100g.

kohica....ja lahko je tudi druga moka...bo mogoče še boljše:) več je naribanih jabolk je tudi bolj sočna

zvezda01...bobo:) brez skrbi pol javte:)

veliko sreče:)

  

kuha že od: 2.3.2007

Št. objav: 447

Objavljeno 8.12.2009 ob 12:44

Ravnokar sem vzela iz pečice. Namesto sladkorja sem dala malo fruktoze, ker se trudim z Montijem, dala sem suhe hruške, slive, marelice in fige. Je še vroče, ampak odliiiiiiiiiiiiiiično... Recept si zasluži petico!!

  

kuha že od: 15.8.2009

Št. objav: 42

Objavljeno 9.12.2009 ob 20:49

no super!!:D me vesli da vam je uspelo...in hvala za petico

  

kuha že od: 21.5.2009

Št. objav: 1353

Objavljeno 21.6.2010 ob 19:02

Vesel

Tole je po moje eden najenostavnejših receptov za "sadni kruhek". Je pa zelo, zelo dober. Od sadja vmešam suhe marelice, fige, rozine, narežem pa tudi nekaj orehov, lešnikov ali mandljev. Kar pač imam doma. Navadno spečem dva in v drugega nalomim še jedilno čokolado. Ker je postopek priprave tako enostaven, vedno uspe. Ne moreš zgrešit, moko pa tudi uporabim kakršno koli, tudi krušno ali pa navadno belo. Kar imam pač pri roki.

Tale recept si z moje strani zasluži oceno 5.

  

kuha že od: 15.8.2009

Št. objav: 42

Objavljeno 18.11.2010 ob 8:24

hvala

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.