Ajdovo pecivo

FacebookTwitter

pecivo iz ajdove moke in suhega sadja

papillončika  17.739 ogledov
    sladice: pecivo
  • Zahtevnost 1/5
    zelo enostaven recept
  • 15 min
  • Ocena 5 (2)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

3 beljaki

eno celo jajce

20 dag sladkorja

10 dag suhih sliv

10 dag suhih marelic

1 paketek suhih brusnic

malo cimeta

1 jabolko (naribamo)

2 dl mleta

vanilin sladkor

pecilni prašek

ajdova moka (toliko, da se lepo zmeša, da ni preveč tekoče)

Postopek

Beljake in sladkor stepemo, nato dodamo še eno celo jajce in vanilin sladkor. Dodamo suho narezano sadje, brusnice in naribano jabolko posuto s cimetom. Dodamo malo moke, prelijemo z mlekom ter dodamo še ajdovo moko in pecilni prašek. Moke dodamo toliko, da ni preveč tekoče (na oko). Spečemo, ohladimo in postrežemo.


Opombe

Ta recept sem si izmislila sama in včeraj nekaj ustvarjala - naši so bili navdušeni nad mojim izumom :) baje je zelooo dobro, upam, da bo vam tudi:)

Predlogi za vino

Več predlogov

  • Facebook
  • Twitter
  • pošljite po emailu

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

papillončika, zanimiva pogruntavščina 0:) a pečemo na 180°C? Koliko časa pa?

Približno koliko moke?

hvala zalshka:)

jaz sem pekla lepo počasi na 190 nekje pol ure, odvisno od pekača, malo med peko z vilco al pa z nečim pikni v zmes med peko in če se ne lovi gor je pečeno, vsaj jaz tako delam:)

bojči nebi rada nekaj na pamet napisala...ampak mislim da sem dala 100g, ko bom naslednjič delala napisem, obljubim

A z kakšno drugo moko bi tudi šlo(koruzna,ržena,....)

zgleda super! Poskusim ob prvi priliki in javim (ne)uspeh.

mogoče je blo malo več moke kot 100g.

kohica....ja lahko je tudi druga moka...bo mogoče še boljše:) več je naribanih jabolk je tudi bolj sočna

zvezda01...bobo:) brez skrbi pol javte:)

veliko sreče:)

Ravnokar sem vzela iz pečice. Namesto sladkorja sem dala malo fruktoze, ker se trudim z Montijem, dala sem suhe hruške, slive, marelice in fige. Je še vroče, ampak odliiiiiiiiiiiiiiično... Recept si zasluži petico!!

no super!!:D me vesli da vam je uspelo...in hvala za petico

Tole je po moje eden najenostavnejših receptov za "sadni kruhek". Je pa zelo, zelo dober. Od sadja vmešam suhe marelice, fige, rozine, narežem pa tudi nekaj orehov, lešnikov ali mandljev. Kar pač imam doma. Navadno spečem dva in v drugega nalomim še jedilno čokolado. Ker je postopek priprave tako enostaven, vedno uspe. Ne moreš zgrešit, moko pa tudi uporabim kakršno koli, tudi krušno ali pa navadno belo. Kar imam pač pri roki.

Tale recept si z moje strani zasluži oceno 5.

hvala

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Podobni recepti

Najbolj vroči recepti: marec