Zakaj pa tako ime?
17 ambasadorjev
pecivo s kremo in žele bonboni
funuk11 
51.570 ogledov
51.570 ogledov
-
Zahtevnost
- 1 ura
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Biskvit:
5 jajc
3 žlice sladkorja
5 žlic mehke moke
1 žlica kakava
1 pecilni prašek
Krema:
4 dl mleka
5 žlic moke
15 žlic sladkorja
20 dag margarine
20 dag pisanih žele bonbonov narezanih na kocke
Postopek
Naredimo čvrst sneg, počasi dolivamo razmešane rumenjake. V drugi posodi na suho zmešamo sladkor, moko, kakav in pecilni prašek. Ob stalnem mešanju počasi vlivamo v beljakovo maso.
Biskvit pečemo v srednje velikem pekaču na 200 stopinj dokler ni pečen.
Priprava kreme:
Mleko in sladkor počasi segrejemo in ob stalnem mešanju dodajamo moko. Ko se krema zgosti, je kuhana. V ohlajeno kremo razmešamo margarino in žele bonbone.
Na ohlajen biskvit namažemo kremo, na vrh pa čokoladno glazuro. Pustimo čez noč v hladilniku.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
