Pecivo z gozdnimi sadeži

enostavno in okusno pecivo z biskvitom

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

količina: 15 kosov

Biskvit:

7 jajc

7 žlic sladkorja

7 žlic moke

1/2 pecilnega praška

1 vanilin sladkor

 

Ostale sestavine:

sveži ali zamrznjeni gozdni sadeži (ali drugo sadje)

1/2 l sladke smetane za stepanje

kokos za posip

 

Postopek

Vanilin sladkor, sladkor in cela jajca penasto umešamo. Nato postopoma dodajamo moko, v katero primešamo pecilni prašek. Ko biskvit premešamo, ga zlijemo v pekač, ki ga obložimo s peki papirjem. Pečemo približno 25-30 minut.

Ko je biskvit pečen, ga vzamemo iz pekača, ter iz njega odstranimo peki papir. Biskvit postavimo na hladno. Ko se ohladi, ga prerežemo na polovico. Počakamo, da je biskvit popolnoma hladen. Biskvit lahko prepojimo tudi s kakšnim sokom ali mlekom. Spodnjo polovico biskvita postavimo v pekač, katero obložimo s plastjo gozdnih sadežev. S stepeno sladko smetano premažemo plast gozdnih sadežev ter z drugo polovico sestavimo skupaj. Po vrhu biskvit na tanko namažemo s smetano in posujemo s kokosovo moko. Biskvit razrežemo na manjše kose.


Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.