Palačinke s smetano in kokosom

Name: Palačinke s smetano in kokosom
Total time: 45 min
Ingredients: 2 jajci; žlica sladkorja; ščepec soli; 10 - 15 žlic moke; 3 dl mleka; voda; naribana limonina lupina; vanilijev sladkor; 1/2 pecilnega praška; 3 - 4 dl sladke smetane (alpska); sladkor v prahu; vanilijev sladkor; 4 - 5 žlic kokosove moke; 1 bela čokolada

majdi

47.647 ogledov

1/5
Zahtevnost
45 min
4,3 (9)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Za palačinke:

2 jajci

žlica sladkorja

ščepec soli

10 - 15 žlic moke

3 dl mleka

voda

naribana limonina lupina

vanilijev sladkor

1/2 pecilnega praška

Nadev:

3 - 4 dl sladke smetane (alpska)

sladkor v prahu

vanilijev sladkor

4 - 5 žlic kokosove moke

1 bela čokolada

Način za kuhanje

Postopek

Iz sestavin za palačinke pripravimo gladko maso in spečemo tanke palačinke.

Belo čokolado raztopimo. Sladko smetano zavremo, ji dodamo sladkor v prahu (po okusu), vanilijev sladkor, raztopljeno čokolado in kokosovo moko. To mešamo, dokler se malo ne zgosti. Odstavimo z ognja in pustimo, da se shladi. Namažemo po palačinkah. Okrasimo s sladkim grehom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Oranžno

Rebula

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Rdeče

Merlot

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

škarpina

član od 2005294 sporočil

20.1.2006 ob 23:24

Krema pripravljena včeraj zvečer,danes stepena in namazana na sveže pečene palačinke - okras stepena sladka smetana - kar precej kalorij,vendar greha vredno in sem žalostna,kadar komu spodleti in oceni svoj neuspeh z negativno oceno,čeprav že po sestavinah vidiš,ali dotična hrana odgovarja tvojemu okusu,oziroma sposobnosti priprave,kajti napraviti dobre palačinke je tudi umetnost kulinarike.Pohvalim kremo.

Cha

član od 20091 sporočil

20.4.2009 ob 20:40 Zelo vesel

božanski nadev!!!

palalačinka*

član od 2010113 sporočil

21.5.2010 ob 19:23

sm jedla nedavno nazaj palačinke v Romeu pa menda v nadev dajo belo nutello.. a mogoče kdo ve, se pri nas dobi?

s0ncek*

član od 20071191 sporočil

21.5.2010 ob 20:37

Bela Nutella ne obstaja. Obstaja pa bela Linolada - njam!! :)

Kravdija

član od 2009166 sporočil

7.1.2011 ob 17:29

Ne maram palačink na splošno, vendar jih vsake toliko naredim za ostale. In moram priznat, najboljše palačinke do sedaj so mi nocoj so mi uspele ravno po tem receptu, vendar sem delala brez limonine lupine in vode. :) Velik aplavz.

sardelica

član od 20045 sporočil

7.5.2011 ob 17:30

Odličen nadev!

miškamaška

član od 20111 sporočil

11.10.2011 ob 13:49

Super!!!! Pohavla...

Morm povedat, da sem to sladico jedla v neki elitni restavraciji in sicer 1 palačinka za 20 eur... Tako, da tisti, ki vam ni uspelo.. očitno van nekaj ni šlo od rok...

p.s...če maso pustite stat čez noč je še boljša...