Palačinka nekoliko drugače
omleta s šunko in sirom
- 15 min
- 1
Sestavine
2 jajci
3 dl mleka
moka (po občutku, da je zmes lepo gladka in tekoča)
žlica olja
200 g šunke
200 g sira
1 kisla smetana
ščep soli
Postopek
Zmešamo testo za palačinke iz moke, mleka, jajc in soli.
Palačinke spečemo na malo olja. Nadevamo jih s šunko, sirom in kislo smetano.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Drugače tudi zelo obro izpade, če sir in šunko narežemo na drobno in vse skupaj kar vmešamo v maso za palačinče in spečemo. Dodamo lahko tudi različna zelišča, narezan por in malo bolj izdatno začinimo s poprom, rdečo pekočo papriko,... (seveda za tiste ki imate radi pikantno). Kislo smetano namažem na slane palačinke kot marmelado.....
Pri nas pa vedno delamo takole:
Spečemo palačinko na eni strani, obrnemo in potem polovico nadevamo z sirom, šunko, koluti paradižnika in spet sir. Potem palačinko prepognem in na obeh straneh pečem toliko časa, da se sir lepo stopi. Zraven solata in kosilo je tu!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Kruhove kroglice
Špinačna solata z rukolo, jagodami, oreščki, feto in sladkim balzamičnim prelivom