Masa za palačinke (osnovni recept)

Ta recept je zelo dober za palačinke. Me pa zanima nekaj drugega. Soseda je rekla, da naredi malo gostejše testo kot za palačinke, ga vlije v ponev in speče v pečici. Nekakšno cvrtje pride. Je kdo med vami že slišal za ta način peke? Pride pa bolj debelo pečeno, ker vse testo vlije v pekač. Me pa zanima kako dolgo je treba potem pečt to stvar. Hvala za vsako pomoč, če le kdo ve, kaj to je.

Seveda, kleo, ko se malo mehurjasto napihne in porjavi na napihnjenih delih, ga obrneš in spečeš do konca. Pečeno je, ko je pečeno, več se res ne da povedati. Odvisno od pekača, debeline testa, pečice,..... Saj boš videla, sicer pa nekje na robu poskusi.

Sem probala ta recept in sem zelo zadovoljena

lp Majda

@kleo:

Mogoče bi morala poskusiti "šmorn". Je kar nekaj receptov v bazi. Na primer ta:

http://www.kulinarika.net/recepti/6387/sladice/smorn-pr

Ojla. Pohvale za tale recept. Take kot sem jih vajena, pa jih nikoli nisem uspela nardit. Maso sem pustila 1 h v hladilniku, postala je ravno prav gosta, ker se je mleko napilo škorba/moke. Lepo je tekla po ponvi, prišlo jih je cca 13 in sploh niso zapahljive (ker je masa stala), kot da jih ne bi pojedla (6 seveda).

Priporočam! Slike pa pridejo. ;)

http://saramisolovka.blogspot.com

Sara

Odličen recept! Hvala...

dober recept!

super recept

njami!!!!!!!!!!!!!!!!

To so zelo mehke palačinke, da se kar topijo v ustih.