19.2.2009 ob 9:42
dobr recept ni kaj!!!!!!!!
Masa za palačinke (osnovni recept)
kako palačinke pripravimo pri nas ;)
Preverjen
Sestavine
-
1/5
zelo enostaven recept -
50 min
Priprava: 15 min | Kuhanje: 20 min | Počitek: 15 min
-
5
(19)
Začinite svoje jutro z osnovnim receptom za popolne palačinke! Z mešanjem nekaj preprostih sestavin boste ustvarili nežne in puhaste palačinke, ki jih lahko napolnite s svojim najljubšim nadevom.
Sestavine
0,5 l mleka
24 dag moke
2 jajci
sol
maščoba za pečenje (mi uporabljamo olje)
Postopek
Vse sestavine zmešamo in pustmo nekaj minut počivati.
V ponev vlijemo olje in segrejemo. Odvečno olje vlijemo v skodelico. V ponev vlijemo cca. pol zajemalke mase (odvisno, kako velike in kako debele palačinke želite) in popečemo na obeh straneh.
Palačinke premažemo s poljubnim nadevom (priporočam, da palačinko namažete s kislo smetano in marmelado - odlična kombinacija, mi uporabljamo limetino marmelado).
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 200722 sporočil
22.3.2009 ob 10:48
Ja tale kombinacija kisle smetane in marmelade je tud meni božanska .Jaz pa pred peko vlijem kakšno žlico olja v tefalovo ponov,segrejem in nato z zloženo papirnato brisačko obrišem,da je pekač samo malo omaščen.Nato pred vsako palačinko s to že namaščeno brisačko samo prebrišem pekač in palačinke se krasno pečejo.
