19.2.2009 ob 9:42
dobr recept ni kaj!!!!!!!!
Masa za palačinke (osnovni recept)
kako palačinke pripravimo pri nas ;)
-
Zahtevnost
-
Priprava: 15 min | Kuhanje: 20 min | Počitek: 15 min
-
5
(19)
Začinite svoje jutro z osnovnim receptom za popolne palačinke! Z mešanjem nekaj preprostih sestavin boste ustvarili nežne in puhaste palačinke, ki jih lahko napolnite s svojim najljubšim nadevom.
Sestavine
0,5 l mleka
24 dag moke
2 jajci
sol
maščoba za pečenje (mi uporabljamo olje)
Postopek
Vse sestavine zmešamo in pustmo nekaj minut počivati.
V ponev vlijemo olje in segrejemo. Odvečno olje vlijemo v skodelico. V ponev vlijemo cca. pol zajemalke mase (odvisno, kako velike in kako debele palačinke želite) in popečemo na obeh straneh.
Palačinke premažemo s poljubnim nadevom (priporočam, da palačinko namažete s kislo smetano in marmelado - odlična kombinacija, mi uporabljamo limetino marmelado).
Iz naše zbirke
Izbranih 15 receptov za palačinke
Palačinke so ena najbolj priljubljenih in vsestranskih jedi na svetu, ki vedno znova nariše nasmeh na obraz vsem generacijam, ne glede na priložnost. Ta starodavna jed, ki izvira že iz obdobja starih Grkov in…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 200722 sporočil
22.3.2009 ob 10:48
Ja tale kombinacija kisle smetane in marmelade je tud meni božanska .Jaz pa pred peko vlijem kakšno žlico olja v tefalovo ponov,segrejem in nato z zloženo papirnato brisačko obrišem,da je pekač samo malo omaščen.Nato pred vsako palačinko s to že namaščeno brisačko samo prebrišem pekač in palačinke se krasno pečejo.
