Višnjeva fantazija
sredica starega kruha, namočena z višnjevim kompotom ter prelita s kremo in višnjami
Sestavine
125 g sredice starega kruha
1,5 do 2 dl višnjevega kompota
100 g mascarponeja
3 jajca
80 g sladkorja
16 višenj
Postopek
Kruh namočimo z višnjevim kompotom.
Rumenjake s sladkorjem penasto vmešamo (lahko tudi nad soparo).
Dodamo mascarpone, ki smo ga pustili vsaj pol ure na sobni temperaturi, ter dobro premešamo. Iz beljakov naredimo trd sneg, ki ga na rahlo primešamo jajčni zmesi.
Tretjino kozarčka napolnimo z namočenim kruhom, prilijemo kremo in višnje. Kozarčki naj bodo 3 ure v hladilniku.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Nevzhajana orehova potica
Bučni mufini s kremastim nadevom