Nič sladkorja v maso?
Torta palačinka
torta iz palačink
-
Zahtevnost
- 45 min
-
Oceni
Sestavine
Za palačinke:
5 dl mleka
2 dl mineralne vode
24 dag moke
2 jajci
sol
olje za pečenje
Za nadev: čokoladni namaz
Za preliv: jedilna čokolada
Postopek
Za palačinke:
vse sestavine (razen olja) dobro zmešamo. Nato z zajemalko v ponev nalijemo nekaj mase in palačinko opečemo po obeh straneh.
Ko so vse palačinke spečene, jih pustimo 15 minut , da se ohladijo. Nato palačinko namažemo s čokoladnim namazom in nanjo položimo drugo palačinko. Ta postopek ponavljamo, dokler ne porabimo vseh palačink. Na koncu vse skupaj prelijemo s stopljeno čokolado.
Opombe
Najboljši čokoladni namaz je Nutella.
Namesto čokoladnega namaza lahko dodamo tudi kislo smetano, zmešano z zmletimi orehi.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
