Tiramisu brez strahu

Hojla!

Takšno kremo sem tudi jaz poskusila narediti že kar nekaj časa nazaj, ko ni bilo doma nič sladkega...namesto smetane pa sem v dobro ohlajen in zmiksan puding zamešala stepeno šlag peno. bebi piškote sem namočila v kakav in čez nadevala tole kremo, posula seveda s kakavom. NAredila sem kar v nižji jena posodi in se je super obneslo. Res ni pravi tiramisu, je pa hiter in zelo dober. Priporočam!

Odkar sem tole prvič "zmetala" skupaj, je pri nas na mizi reden gost. Sin, ki sicer ni sladkosneden, ga je sposoben pojesti tudi pol na mah (ja, vem, pretirava). Skratka - odlična sladica!

LP

Tole sem poskusila prvič in je bilo fantastično! Takoj gre v mojo bazo receptov!!!

Zanima me, koliko piškotov približno vsebuje ta tiramisu in kakšna je količina, ko se vse to pripravi?!

Nekaj ne razumem. Pri sestavinah piše 1 liter mleka, pri navodilih za izdelavo pa piše, da puding naredimo po navodilih na vrečki. To pomeni, da za 1 puding rabimo 1/2 litra mleka, se pravi vse skupaj približno 1 liter in 3/4 mleka. Kaj je zdaj pravilno?

Ja krema mora biti bolj kompaktna. Zato je manj mleka za 3 pudinge in pol.

Vsaj po mojem mnenju.

DanaS ima kar prav. Puding mora biti trši, saj se "omehča", ko mu primešamo smetano. Jaz ponavadi porabim nekako dva zavitka "bebi" piškotov od štirih, ki so v velikem zavitku. Aja, pa še nekaj: pred kratkim sem odkrila "bebi" piškote, ki so bili pol kakavovi. Poskusila sem z njimi in je bilo odlično.

LP

Tale recept je sicer dober in preizkušen, ampak lepo prosim, naziv tiramisu, ne glede na dodatek v nadaljevanju, pa res ne sodi k imenu te sladice. A ne bi bilo prav, da spoštujemo imena jedi, pripravljene po originalni recepturi, ne pa da jim, čeprav še tako dobrim, dajemo imena, ki so daleč od originala? Puding in mascarpone pa res nimata veliko skupnega, pa tudi sladke smetane ni v originalnem receptu.

Mamamia

Prvič v življenju sem delala nekaj takega in je bilo zelo dobro in osvežilno .Rastlinsko smetano sem dala od R ame ,ki je meni veliko boljša od ostalih smetan.Baby piškote sem kupila v Hardiju ki so polovico cenejše kot v Mercatorju.

lp goga

Ta tiramisu sem pripravila letos na planinskem taboru za otroke od 1-4 razreda in pojedli so ga za šalo. Za njih je puding najboljši. Kar pa se tiče vodnikov, so ga zmazali še raje. Njihov komentar je bil nekako takole, da je lahek in ni preveč sladek.