Tiramisu brez strahu

Preverjen

Zbirke:tiramisu92

jasnokrasna

82.196 ogledov

1/5
zelo enostaven recept
4,5 (17)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

Krema:

1 l mleka

3 in 1/2 vanilijeve pudinge

rum

6 žlic sladkorja

kava

sladkor

0,5 l rastlinske smetane

bebi piškoti

Način za kuhanje

Postopek

Puding pripravimo po navodilih na vrečki. Ko je kuhan, vlijemo vanj nekaj ruma, po želji. Med hlajenjem ga večkrat premešamo. Ohlajenega mešamo z ročnim mešalnikom in mu postopoma dodamo polovico stepene rastlinske smetane, da nastane gosta krema.

Piškote namočimo z osladkano in ohlajeno kavo in nanje namažemo kremo, še enkrat ponovimo postopek in sladico na koncu premažemo še s preostalo smetano in potresemo s kakavom.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

Tiramisu je zelo okusen, enostaven in poceni, predvsem zato, ker ne vsebuje jajc in ga lahko dlje časa hranimo v hladilniku. Dober tek!

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Ventus Chardonnay

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

teya84

član od 2005331 sporočil

30.3.2006 ob 23:45

mamamia, se popolnoma strinjam s tabo!

MissLady

član od 2005811 sporočil

28.6.2006 ob 13:59 Zelo vesel

Včeraj delala tale "tiramisu". Sedaj čaka v hladilniku. Sicer se mi je pa naredila ena manjša nesreča. Sladka smetana se mi je skisalaaaa :((( ker je nisem dala takoj v hladilnik. Tako da sem delala kar brez smetane. Bomo videli kako bo :)

Sicer pa zelo enostavna sladica.

Ocenila bom pa drugič, ko mi bo uspelo narediti s sladko smetano, tako kot je v receptu.

član od 20052339 sporočil

1.7.2006 ob 6:28

Okusno in hitro narejeno. Še bom delala. Tiramisu je pa seveda še vedno tiramisu.

tica

član od 200553 sporočil

2.10.2006 ob 9:03

fina in lahka stvar!!

Muffsy

član od 2006330 sporočil

2.10.2006 ob 14:48

Zelo mi je všeč ime recepta! :)

Encijan

član od 2004399 sporočil

28.11.2006 ob 15:32 Zelo vesel

Tudi meni se zdi ime sladice kljub strokovnim zadržkom kar posrečeno, sigurno pa sem ta recept našla prav zaradi imena, saj sem iskala različice tiramisuja brez surovega jajca. Res je okusna in preprosta sladica in mož je naročil, da naj jo naslednjič obvezno naredim prav po tem receptu. Sem pa namesto kave za namakanje piškotov uporabila en cappuccino, ki nama drugače ne gre ravno, tu pa se je super obnesel. Čista petka za okus, še posebej 2. ali 3. dan po pripravi.

župca

član od 2004348 sporočil

4.4.2007 ob 21:42

Kaj mislite, bi lahko v puding dala tudi mascarpone? Ali pa celo oboje, sladko smetano in mascarpone. Je že kdo poizkusil?

član od 2003445 sporočil

5.4.2007 ob 9:19 Vesel

Pravi tiramisu ne vsebuje pudinga ampak samo moscarpone, sladkor in jajca.

katra55

član od 2007198 sporočil

14.9.2007 ob 10:55

To se nebi smelo imenovati tiramisu, ker mu ni niti podobno.

ANTEJA

član od 200651 sporočil

14.9.2007 ob 13:32

Strinjam se z opazkami, da se ta recept ne bi smel imenovati tiramisu, saj v kremi ni niti ena sestavina (razen sladkorja), ki jo običajno dobimo v pravem tiramisuju.