Tiramisu brez jajc

Andreia  ogledov: 113 504Izvor: Italija
Tiramisu brez jajc
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: 10 porcij

450 g sirčka Mascarpone

75 g vanilijevega sladkorja v prahu

125 ml kavinega ali Tiramisu likerja

90 g naribane grenke čokolade

450 g sladke stepene smetane

2 žlički močne črne kave

18 piškotov Savoiardi

Postopek

Mascarpone zmešamo z vanilijevim sladkorjem, 3 žlicami likerja in 2/3 naribane čokolade.

Smetano stepemo in jo primešamo mascarponeju.

V drugi posodi zmešamo preostali liker, kavo in 2 žlici vode.

V stekleno posodo položimo najprej Savoiarde, namočimo jih z likerjem, na to namažemo kremo in postopek ponovimo (odvisno od posode ali še 1 krat ali 2 krat). Po vrhu zadnjo plast potresemo s preostalo 1/3 čokolade.

Pecivo naj stoji v hladilniku vsaj 4 ure pred serviranjem, da se vse skupaj napoji.


Opombe

1. Razmerje likerja in kave lahko tudi

poljubno obrnete.

2. Z istimi sestavinami lahko hitro naredite

tudi tiramisu torto. Kupite čokoladne oblate, jih napojite z likerjevo - kavno mešanico in namažete z mascarponejevo kremo (kot zgoraj),

po vrhu posujete z naribano čokolado. Sama sem jo naredila za rojstni dan in pohvale so kar deževale. Pa dober tek !

Pa še to: krema ne vsebuje jajc za katere vemo, da so še posebej poleti zelo občutljiva na toploto.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

rpivk1  

kuha že od: 30.3.2005

Št. objav: 4

izgleda dobro

Ognjič  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 4747

Odlično, že večkrat sprobano in vedno od vseh pohvaljeno pecivo. Meni pa je všeč, ker v njem ni surovih jajc, jih namreč kar nekaj poznam, ki so se s salmonelo borili. Vem tudi, da so v "tazaresnem" tiramisuju sveža jajca, ampak včasih so imitacije čaesarkoliže ravno tako odlične, kot originali. Tudi za torte sem že to kremo uporabila in se je super obnesla.

tej_a  

kuha že od: 10.10.2005

Št. objav: 362

Kaj pa če nimam likerja? Ali je tudi vredu, če uporabim brez likerja? Kaj pa uporabim namesto likerja?

Simona84  

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Teja, lahko uporabiš rum.

Ognjič  

kuha že od: 18.1.2006

Št. objav: 4747

Jaz sem tudi uporabila rum.

nola  

kuha že od: 25.1.2006

Št. objav: 3112

Danes sem pripravila tiramisu po tem receptu, mi je zelo všeč, ker je brez jajc. Se mi di tudi lažji brez rumenjakov. Namesto likerja sem zlila noter kar amaretto. Super, lahko in enostavno!

barbara R.  

kuha že od: 2.10.2004

Št. objav: 108

vse pohvale avtorju! Sprva se mi sicer zdelo čudo, a je bil rezultat več kot odličen.

marelica  

kuha že od: 27.8.2005

Št. objav: 1398

Naredila kremo za torto po tem receptu. Vsi so jo zelo pohvalili.

Mujc  

kuha že od: 31.1.2008

Št. objav: 36

Ta recept je božanski!!!!!!!! Odlična sladica, še posebej v teh vročih dneh.

Barb31  

kuha že od: 21.9.2006

Št. objav: 81

Tudi meni je tale prirejen tiramisu najboljši! Uporabila sem kar stvari, ki so bile pri roki - namesto ruma in likerjev sem v nadev in v kavo za namakanje dala liker Bailey, namesto grenke čokolade je bila mlečna čokolada, rezultat pa res odličen! Kremo si zlahka predstavljam kot kakšen nadev za torto z na primer kakavovim (se pravi rahlo grenkim) biskvitom.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
MOJ vrtmalaga
malo za hecanjica1998
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.