Rolada s pudingom
božanska rolada na hitro
-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
6 jajc
6 žlic moke
6 žlic sladkorja
3 žlice vode
1 pecilni prašek
puding Galetta(brez kuhanja)
0,25 l alpske smetane
0,25 l mleka
Za preliv:
čokolada
margarina
malo sladke smetane
Postopek
Ločimo beljake in rumenjake. Beljake s sladkorjem stepemo v sneg. Rumenjake, vodo, moko in pecilni prašek zmešamo skupaj in dodamo sneg. Pečemo na 180 stopinj(velik pekač od pečice).
Ko je pečeno in ohlajeno, naredimo kremo. V posodo damo mleko in smetano ter stepamo z mešalnikom. Postopoma dodajamo puding, na mali hitrosti stepamo 3 minute , potem še eno minuto na največji hitrosti. Kremo namažemo na testo in tesno zavijemo. Naredimo čokoladni preliv in polijemo po roladi. Dobro ohladimo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
