

1 kg ostre moke
0,5 l mleka
2 dl olja
40 g kvasa
2 žlici sladkorja
2,5 žličke soli
Najprej v eno posodico zlijemo malo mleka, dodamo sladkor in segrejemo. Dodamo kvas in pustimo nekaj minut, da vzhaja. V drugo posodo stresemo moko, ki jo posolimo, dodamo olje in ostalo mleko, ki ga prav tako segrejemo. Ko kvas vzhaja, vse skupaj pregnetemo z roko. Damo v posodo za vzhajanje približno za eno uro. Nato testo razdelimo na štiri ali pet delov ter vsak kupček razvaljamo v krog. Krog potem razrežemo na 8 delov (kot pico). Lahko jih namažemo z eurokremom, marmelado ali pa pustimo prazne in jih na koncu posujemo s sezamom. Vsak kos potem zvijemo od širšega dela proti ozkemu in jih premažemo z jajcem. Pečemo 35 minut na 200 stopinj.
| Kaj jutri za kosilo? | johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |

Polnozrnati metuljčki z zelenjavnim ragujem

Tajska rdeča curry pasta