odličen narastek!
Rižev narastek po moje
-
Zahtevnost:
-
5
(18)
-
Statistika
Sestavine
Postopek
Mleko z maslom in soljo zavremo. V vrelo mleko zakuhamo riž, vre naj 20 minut . Kuhan riž ohladimo.
Rumenjake penasto vmešamo s tremi žlicami sladkorja. Kremo z drobtinami vred zamešamo v ohlajen riž. Dodamo naribano olupljeno jabolko in rozine (po okusu).
Beljake s preostalim sladkorjem penasto vmešamo in počasi (žlico po žlico) primešamo preostali masi.
Pekač (najbolje okrogel pekač za narastke ali torte) namažemo z oljem in potresemo z drobtinami.
Narastek pečemo 10 minut pri 200 stopinjah in 20 minut pri 180 stopinjah.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 201111 sporočil
Trenutno delam tale rižev narastek... edina razlika je ta, da sem dodala 200ml sladke smetane, vanjo vmešala 3 preostale žlice sladkorja in dodala kar k vročemu rižu, ki sem ga (kuhanega) odstavila. Trenutno se je ohladil, okus je enkraten, napil se je smetane. Ko bo pečen, poročam, kako je uspel. Delam ga pa prvič.
