Rabarbarina pita

Ali mogoče kdo ve, če se lahko rabarbara uporablja vse leto. Jaz sem jo ponavadi samo spomladi, potem pa ne več.

Seveda se lahko uporablja vse leto. Tudi zamrznjena se dobro obnese.

Hvala MICL, bom poizkusila s to pito. Ne vem zakaj sem imela fiksno idejo, da so listi primerni samo spomladi.

Rabarabarine pite ne delam z beljaki, nekako mi ni vsec ta kombinacija, ceprav jo najdemo skoraj pri vseh receptih.

Prelila sem jo z mesanico smetane, jajca, vanilije, sladkorja in ruma...je iz zadnje zmrznjene rabarbare in je ravno taka, kot ce bila sveza.

Kar tezko razumem, da po vrtovih rabarbara ostaja, sladica je namrec vec kot odlicna.

lucka 52 hvala za slikico, bom probala tvojo varianto, na žalost je res da rabarbaro najbolj cenijo v prvih mesecih poletja.Ma, dobra je tudi jeseni, meni je vedno dobro delala.

dokler nisem naletela na tale recept, nisem vedela kaj z rabarbaro. bom spekla po receptu, upam da se dobro obnese :)

super.testo po receptu,nadev po moje.5-minutno kuhanje rabarbare z vanili sladkorjem, precediš,soku umešaš vanili puding in 3-liste želatine,nadevaš na testo rabarbaro in sok,spečeš po receptu.včeraj pečeno,danes niniveč.

Super pita! Iz navedenih količin sem naredila 4 manjše pite, dve rabarbarini in dve z ribezom. Sem jih pa po 20 min pečenja prelila z mešanico, ki jo omenja lucka52 - za prste obliznit!

ja js tako pito delam iz borovnic, malin ali ribeza definitivno bom pa kmalu probala tudi z rabarbaro

odlična pita!jaz sem jo pekla na ventilatorski pečici manj kot pol ure(izgledala je že pečana) nato pa še nekaj minut s prelivom.

nekaj testa mi je ostalo in iz njega sem naredila še eno manjšo pito iz breskve narezane na koščke.

pita pa je za prste obliznit!