jaz bom naredila parkelne in za jezik uporabila rdeče balgo... bi bilo to dobro?
Parkeljni
katti 
82.788 ogledov
82.788 ogledov
-
Zahtevnost
-
5
(9)
Oglas
Sestavine
Za kvasec:
1 kvas
5 žlic mleka
sladkor
moka
60 dag moke
25 dag masla
pol jogurtovega lončka sladkorja
1 kisla smetana in pol
3 rumenjaki
nastrgana limonina lupinica
rozine
jajce
Postopek
V skledo vsujemo moko, na sredino naredimo jamico in vanjo vsujemo vzhajan kvasec. Nato primešamo zmes masla, sladkorja, limonine lupinice, kisle smetane in rumenjakov. Nato dodamo še sol in zgnetemo v testo. Pustimo, da vzhaja.
Na pomokani površini razvaljamo testo na cm - cm in pol debelo. Oblikujemo parklje, jih pomažemo z razžvrkljanim jajcem in nanje položimo rozine.
Pečemo jih 30 minut na 170 - 180 stopinjah.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
Mnenja o receptu
član od 200517908 sporočil
20.11.2011 ob 17:29
Smetana z mleka, ki jo boš razmešala, bo še boljša od kupljene kisle, brez limonine lupinice pa bo tudi OK, če boš pogrešala okus po limoni in nimaš možnosti priti do BIO limon, ki jim brez predsodkov ostrgaš lupino, lahko uporabiš sladkor, ki ima okus po limoni (pakiran kot vanilin sladkor). Blago bo OK, jaz uporabim včasih tudi kar rdeč okrasni trak za zavijanje daril.
