no ja ni tako dobra
Marinirana melona z meliso
dobro ohlajena sadna solata, ki lepo združi arome melone, medu, melise in konjaka
sarabande 
12.198 ogledov
12.198 ogledov
-
1/5
zelo enostaven recept - 1 ura 15 min
-
1
(1)
Sestavine
500 g zrele, lepo dišeče melone
1 jušna žlica tekočega medu (lipov ali kakšen drug med blagega okusa)
2 jušni žlici konjaka
pest svežih listkov melise
Postopek
Melono olupimo in narežemo na kockice. V kozarček damo konjak in med ter dobro premešamo. S tako pripravljeno marinado prelijemo koščke melone, premešamo in pustimo v hladilniku vsaj eno uro (občasno premešamo). Preden serviramo, sesekljamo melisine listke in jih dodamo meloni. Premešamo, naložimo v servirno posodo, polijemo z malo marinade in okrasimo. Serviramo dobro ohlajeno.
Opombe
Opisana sadna solata ni primerna za otroke.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
