Kuhano zdrobovo pecivo
Sweetie 
8.935 ogledov
8.935 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
250 g pšeničnega zdroba
7 dl mleka
žlička soli
0,33 dl smetane (Pomurka, rastlinska smetana)
pest rozin, namočenih v rumu
skodelica sladkorja (ali po okusu)
nekaj kapljic vanilijeve esence
Postopek
Mleko osolimo in zavremo ter vanj počasi stresemo zdrob in ga skuhamo ob neprestanem mešanju. Ko zdrob nabrekne, dodajamo še tekočo smetano in mešamo. Dodamo sladkor, vanilijevo esenco in rozine. Maso predevamo v naoljen model poljubne oblike. Ohladimo in postavimo v hladilnik. Strjenko prevrnemo in jo razrežemo. Ponudimo s sladkim prelivom (razredčena marmelada, Sladki greh ali kak drug preliv po okusu). Strjenka mora biti dobro ohlajena.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Sladica je primerna za vroče dni, ko se nam zaradi vročine ne da peči v pečici, ali pa kadar v kuhinji nimamo pečice. Je zelo preprosta in okusna.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
