Kruhov narastek

Name: Kruhov narastek
Total time: 30 min
Ingredients: 3-4 rezine suhega kruha; 4 jajca; 8 žlic sladkorja; 1 žlica ruma; 1,5 dl mleka; limonina lupinica; 200 g ribezove marmelade; suhe rozine ali brusnice; maslo za pekač

ko nam ostane suh kruh

balky

ogledov: 12 788

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

3-4 rezine suhega kruha

4 jajca

8 žlic sladkorja

1 žlica ruma

1,5 dl mleka

limonina lupinica

200 g ribezove marmelade

suhe rozine ali brusnice

maslo za pekač

Način za kuhanje

Postopek

Kruh narežemo. Rumenjake in beljake ločimo. Rumenjake, malo sladkorja, rum, limonino lupinico ter mleko zmešamo skupaj. Pekač namažemo z maslom.

Vanj naložimo v rumenjakovo zmes pomočen kruh. Če nam kaj rumenjakove zmesi ostane, jo polijemo po vrhu. Nato na kruh namažemo ribezovo marmelado ter potresemo z suhimi rozinami ali brusnicami.

Na koncu stepamo beljake skupaj s sladkorjem v trd sneg ter ga namažemo po marmeladi.

Pečemo 30 minut na 180 stopinj.