Recept: Krhki flancati - Kulinarika.net

Krhki flancati

zelo so primerni ob pitju vin kot slaščica, lahko tudi za čas pustovanja

  Izvor: slovenija
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  240 minut

Sestavine

Količina: za 10 oseb

0,5 kg moke

10 rumenjakov

2 dl belega vina

12 tablet sladila

1 vanilin sladkor

4 klinčki

malo cimeta

limonina lupina

sol

olje za cvrtje

Postopek

Skuhamo vino in dodamo tabletke, cimet, klinčke, vanilin sladkor. Ohladimo in stepemo z rumenjaki, nato dodajamo moko, da testo postane gosto, pol tekoče. Pustimo počivati na hladnem vsaj dve uri.

Nato testo razvaljamo na pomokani deski do 5 mm debelo. Razrežemo na pravokotnike cca. 3 x 5 cm, zarežemo po dve zarezi, raztegnemo in zavijemo nasprotna konca, stisnemo in damo cvreti v vroče olje, da se ocvre na eni strani, nato obrnemo na drugo stran, da bo lepo rumeno oker barve. Pečene potresemo s sladkorjem v prahu.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.