

vsestranska karamela
7.882 ogledov
2/5
Oceni
Sladkor raztopimo v vroči ponvici in počakamo, da lepo porjavi. Odstavimo in dodamo maslo, premešamo in dolijemo segreto smetano. Postavimo nazaj na ogenj in vremo še približno 10 minut , da se zgosti. Odstavimo in karamelo pokrijemo s prozorno folijo ali peki papirjem, da ne nastane skorjica.