mmmmm, po sestavinah sodec zgleda superrr okus!! :) Predvsem ingver mi je vsec, da malo popestri! :) Vsekakor bodo tejle muffini na seznamu "jesenskih opravil" :) Ocena (ki bo nedvomno 5) sledi po pripravi


muffini z jesenskimi dodatki
14.938 ogledov
Oceni
Testo:
300 g moke
100 g sladkorja
2 jajci
1 pecilni prašek
4 žlice temnega kakava
1 dl olja
1,5 dl pomarančnega soka (najbolje iz svežih pomaranč)
1 jogurt (180 g)
Nadev:
6 večjih sliv, narezanih na koščke
1 žlica pomarančne lupinice
2 žlici sezamovih semen
100 g temne čokolade, narezane na koščke
ingver v prahu (po okusu)
cimet v prahu (po okusu)
Najprej vmešamo testo in sicer suhe sestavine posebej, nato dodamo mokre sestavine. Vse skupaj dobro premešamo s kuhalnico. Testo je tekoče - vanj dodamo ostale sestavine, premešamo.
Maso naložimo v modelčke za muffine, spečemo v ogreti pečici pri 180 stopinjah cca. 20 minut .
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Če imate radi bolj sladko, dodajte več sladkorja, saj zaradi kakava in temne čokolade pride zelo izrazit "dark" okus.
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost