Jesenski navihančki
navihančki s piščančjim mesom in zelenjavo
Sestavine
Nadev:
piščančje prsi
ena bučka
3 paradižniki
por
korenček
listnato testo
nariban sir
sezam
bučna semena
Postopek
Na olju ali maslu popražimo na majhne koščke narezano piščančje meso, por, bučko, korenček in paradižnik. Začinimo po okusu (sol, poper, rdeča paprika, bazilika, drobnjak, muškatni orešček). Med praženjem malo po malo dodajamo vodo, da nastane v masi gosta omaka. Vzamemo s štedilnika in počakamo, da se ohladi. Medtem pripravimo listnato testo. Malce ga raztegnemo, da ni predebelo, ko se zapeče in ga narežemo na malo večje kvadrate, cca. 15 cm na stranico. Ko je nadev popolnoma ohlajen, damo v vsak kvadrat 2-3 žlice (oz. po občutku) nadeva in potresemo z naribanim sirom. Testo zložimo kot kuverto in damo na pekač s papirjem za peko. Posujemo s sezamom in bučnimi semeni, damo v pečico in pečemo 15-20 minut na 180 stopinjah v ventilacijski pečici, oz. dokler navihančki ne postanejo zlato rjave barve.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | gobica1402 |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Svaljki v curry omaki z ohrovtom
Cvetačna juha s popečenim kruhom