Recept: Jabolčna pita - Kulinarika.net

Jabolčna pita

slastna jabolčna pita, idealna za jesensko peko

  Izvor: Amerika
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

Količina: za 8 oseb

Testo

70 g rjavega sladkorja

200 g ostre bele moke

125 g masla

jajce

1/2 vrečke pecilnega praška

 

Nadev

2 žlički kakršnekoli marmelade

3 žlice cimeta

4 velika jabolka

20 g rjavega sladkorja

Postopek

1. V večji posodi zmešamo suhe sestavine (moko, pecilni prašek in 80 g rjavega sladkorja). Dodamo na koščke narezano in na sobni temperaturi zmehčano maslo. Z rokami vse skupaj zmešamo, da se sestavine sprimejo. Dodamo jajce in ponovno pregnetemo. Testo ovijemo v folijo in ga postavimo v hladilnik za 30 minut.

2. Pečico segrejemo na 175 stopinj. Medtem nalupimo jabolka, jih narežemo na koščke in damo v posodo. Posujemo jih z 20 g rjavega sladkorja in 3 žlicami cimeta, nato pa z rokami dobro premešamo, da so vsi koščki jabolk dobro prekriti z mešanico cimeta in rjavega sladkorja.

3. Testo vzamemo iz hladilnika in ga 1/3 odvzamemo, saj ga bomo kasneje potrebovali za trakove po vrhu pite. Ostalo testo enakomerno razporedimo po pekaču in ga premažemo z marmelado. Na marmelado stresemo jabolka s cimetom in sladkorjem in po vrhu pite narežemo trakce v obliki mreže.

4. Pečemo 20-25 minut in postrežemo s kepico vanilijevega sladoleda.


Opombe

Najbolje je, da jo postrežemo še toplo, ali pa jo kasneje pogrejemo v mikrovalovni pečici. Dodamo lahko kepico vanilijevega sladoleda.

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 23.9.2003

Št. objav: 13938

Objavljeno 3.1.2017 ob 17:55

3 žlice cimeta se mi zdi pa zelo preveč za 4 jabolka.

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 11093

Objavljeno 3.1.2017 ob 21:57

Vesel

Trixi, potem je pa bolj cimetova, kot , sicer pa jaz tudi ne šparam pri cimetu, menda je celo zelo zdrav,vsaj tako pravijo, kdo bi vedel, pa brez zamere Evaselan.

  

kuha že od: 29.12.2016

Št. objav: 2

Objavljeno 3.1.2017 ob 22:54

Trixi in mopsika, jaz narezem 4 velika jabolka in se mi zdi, da so 3 zlice cimeta ravno prav, cimet je namrec zelo zdrav in zelo rada ga uporabim pri jabolcni piti...poskusita pa bosta videli :)

  

kuha že od: 5.3.2014

Št. objav: 11093

Objavljeno 3.1.2017 ob 23:20

Vesel

Verjetno res, saj ne oporekam, vsak ima drugačen okus, se strinjam, sicer pa, lepo pozdravljena nova članica, itak sem tudi sama dala v cimetove piškote letos več cimeta, kot je pisalo v receptu in so bili zelo, zelo dobri. No, če prav pomislim, tudi sama ne šparam pri peki jabolčnega zavitka s cimetom, samo, da ga kar potresem iz vrečke in nikoli ne merim z zličko, bi bilo pa zanimivo, če bi merila, sigurno bi bile vsaj tri zličke, če ne več.

  

kuha že od: 29.12.2016

Št. objav: 2

Objavljeno 3.1.2017 ob 23:48

Tocno tako! Cimeta ni (skoraj) nikoli prevec :) Pa najlepsa hvala.

  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 4399

Objavljeno 4.1.2017 ob 6:43

Tri žličke brez problema, tri žlice je pa vseeno malo prehuda tudi za moj okus, pa obožujem cimet.

lp

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.