Hot dog v listnatem testu
Vložene hruške z ingverjem
hruške z ingverjem
Sestavine
4 trde hruške
kos ingverja
2 žlici sladkorja DIAMANT
pol bio limone
20 ml jabolčnega kisa LOMEE
500 ml vode
limonin timijan
Postopek
Olupljene hruške razpolovimo in jim odstranimo peščišče, olupljen ingver pa narežemo na lističe. V loncu zmešamo sladkor, limonin sok, nastrgano limonino lupinico, kis, ingver in vodo. Limonin timijan operemo, z njega otresemo vodo in lističe drobno sesekljamo. Timijan in hruške damo v pripravljeno limonino vodo in približno 5 minut kuhamo pri nizki temperaturi. Pazimo, da hrušk ne razkuhamo, saj morajo ostati čvrste na ugriz. Lonec odstavimo, iz prevretka vzamemo hruške in oboje pustimo, da se ohladi. Hruške damo nazaj v ohlajeni prevretek in jih v njem mariniramo čez noč. Naslednji dan vložene hruške prelijemo v čiste kozarce za vlaganje.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jernejeva sadna torta s smetano