Zelo izčrpno napisan recept, v katerem je natančno navedena količina moke.


flancati s kislo smetano
8.029 ogledov
2/5
Oceni
moka (300 do 400 g), da se testo loči od posode
4 jajca
2 vanilijeva sladkorja
1 pecilni prašek
1 kisla smetana - mala
ščep soli
Iz vseh sestavin zamesimo testo, ga takoj razvaljamo za pol prsta debelo. Z nožem za testo ga razrežemo v kvadrate, v sredini jih še zarežemo in prepletene ocvremo v vročem olju. Ocvrte posujemo z mletim sladkorjem.