Domača Nutella
domači namaz z lešniki
Sestavine
200 g medu
50 g margarine
50 g kvalitetnega grenkega kakava
50 g olupljenih praženih lešnikov
Postopek
Lešnike zmeljemo v pasto. V vodni kopeli segrejemo skupaj med in margarino. Ko se margarina stopi, segreto zmes zmešamo skupaj z lešniki in kakavom.
Mešamo, da dobimo gosto pasto. Najbolje je, če si pomagamo z metlico, s katero zdrobimo morebitno nastale grudice.
Opombe
Iz omenjenih količin dobimo približno pol litra domače, okusne Nutelle.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Matgreteja, ali takšno nutelo potem hraniš v hladinlniku (zaradi margarine mislim)? Je potem trda ali se lepo maže? Hvala za odgovore.
Dobrojedka, nutela iz margarine je mehka, jaz pa jo hranim kar v omari. Lahko jo pripraviš tudi iz masla, vendar je potem trša. Če pa hočeš, da je fino mehka, jo pa postavi na sonce, radiator, ali v vodno kopel, pa se lepo zmehča.
Pa je res v receptu toliko medu in tako malo margarine??
Kako zmeljemo lešnike v pasto in ne v "navadne" mlete lešnike, torej prah?
Mene pa zanima, koliko je ta namaz po okusu podoben "originalni" Nutelli. Med sestavinami pogrešam kakšno mleko (mogoče v prahu?).
Tanja,nism se probala,a jaz bi tu enostavno,navadno zmlela lesnike.
Enkrat sem poskusila narediti iz mandljev pasto-živa groza-tako slabo in sploh ni ratala pasta.
Te prosim,povej kako ti zmelješ-ali doliješ kaj tekočine ali kaj.Ker na TV niso nič dodali(tekočine mislim),pa jim je ratalo. Hvala za odgovor.
Oreške zmeljemo v pasto v mlinčku za kavo. Definitivno uspe!
Jaz lešnike meljem v posebnem multipraktiku (ki zmore nekaj več obratov kot običajni), in tako dobim lepo pasto. Z njim lahko naredim npr. arašidov namaz. Za ta recept poskusite zmleti lešnike kar se da na drobno.
Ta nutela je drugačnega okusa kot kupljena.
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Venturini |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Raca z rezanci na azijski način
Špageti s paradižnikovo omako in baziliko