Črno - bel biskvit s kokosom

malina

Shrani

Natisni

Sestavine

Pecivo:

10 žlic moke

10 žlic sladkorja

1 pecilni prašek

2 jajci

5 žlic olja

1 puding (vanilija ali čokolada ali lešnik)

3 žlice kakava (če hočemo bolj črn biskvit, ni pa nujno)

Nadev - zmešamo:

2 kisli smetani

3 žlice sladkorja

5 žlic kokosa

Preliv:

1 dcl mleka

malo sladkorja

Način za kuhanje

Postopek

Jajci in sladkor mešamo približno 3 minute, da nastane kremna masa. Nato po žlicah dodajamo ostale sestavine in mešamo. Namažemo pekač ali pa uporabimo peki papir in pečemo 20 do 30 minut pri 200 stopinjah. Biskvit ohladimo in prerežemo na pol. Spodnjo polovico damo nazaj v pekač* in jo namažemo z nadevom, pokrijemo z zgornjo polovico in polijemo s prelivom. Če hočemo, lahko še polijemo s čokoladnim prelivom*. Na koncu potresemo s kokosom.

Narežemo na poljubne koščke.

Opombe

* če je pekač zelo velik rabimo več nadeva.

*Čokoladni preliv: Približno 3 žlice masla ali margarine stopimo in dodamo toliko čokolade v prahu kot želimo, da je gosto. Če je preveč gosto dolijemo še mleko.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

andika

kuha že od: 8.9.2005

Št. objav: 1

Objavljeno 8.9.2005 ob 12:23

vaš recept je zares odličen. prišlo mi je že v navado da pecivo naredim vsaki vikend, ko smo vsi skupaj. prijatelji ga obožujejo. vse pohvale.

uporabno

jesen

kuha že od: 5.10.2004

Št. objav: 410

Objavljeno 8.9.2005 ob 13:47

Samo nekaj me zanima -ali se naredi dve masi eno belo in eno temno in se premeša,kot marmorni kolač,ali dve plasti temna,krema,bela...?

Drugače pa zgleda njam!

uporabno

malina

kuha že od: 13.1.2005

Št. objav: 9

Objavljeno 9.9.2005 ob 16:03

narediš samo eno temno maso vse sestavine skupaj ki so napisane za pecivo, potem ko spečeš počakaš da se ohladi in ga prerežeš vzdolžno na pol, na spodnjo polovico nato namažeš nadev iz kisle smetane, čez položiš drugo polovico temnega peciva in preliješ s čokolado.

Je pa to črno belo pecivo zato ker je črno pecivo, vmes pa bel nadev.

Ni kot marmorni kolač.

Oprosti za zmedo.

Upam da je zdaj bolj jasno

papa

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!