Čokoladni muffini

Name: Čokoladni muffini
Yield: 12 kosov
Ingredients: 1/4 skodelice surovega masla; 15 dag čokolade; 2 jajci; 1 in 1/2 skodelice sladkorja; 2 skodelici moke; 1 in 1/2 skodelice mleka; 2 žlički pecilnega praška; 1/2 žličke soli; vanilijev sladkor

majdi

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12 kosov

1/4 skodelice surovega masla

15 dag čokolade

2 jajci

1 in 1/2 skodelice sladkorja

2 skodelici moke

1 in 1/2 skodelice mleka

2 žlički pecilnega praška

1/2 žličke soli

vanilijev sladkor

Način za kuhanje

Postopek

Maslo in čokolado stopimo skupaj. Dodamo stepenemu jajcu s sladkorjem. Presejemo suhe sestavine in jih izmenoma z mlekom dodamo prvi mešanici. Premešamo in napolnimo s papirnatimi oblogami 12 skodelic in pečemo pri 180 stopinjah 20 minut.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

terezija

kuha že od: 26.5.2003

Št. objav: 930

Objavljeno 16.3.2004 ob 8:29

KAKO VELIKA JE SKODELICA

uporabno

Loni

kuha že od: 12.12.2001

Št. objav: 7859

Objavljeno 16.3.2004 ob 9:11

http://www.kulinarika.net/forum/topic.asp?TOPIC_ID=2060

uporabno

majdi

kuha že od: 18.11.2003

Št. objav: 359

Objavljeno 16.3.2004 ob 9:24

Za skodelico sem uporabila tako ki drži približno 1 dcl in pol. Delala sem že večkrat in vedno mi lepo ratajo. Prvič ko sem jih delala sem bila malo skeptična , ker se mi je zdela količina ogromna.

uporabno

Barbek

kuha že od: 26.2.2004

Št. objav: 61

Objavljeno 11.11.2005 ob 19:53

zivjo,probala sem jih na zabavi in so bli ful dobri.naslednjic jih naredim jaz. cao,Tina

uporabno

Barbek

kuha že od: 26.2.2004

Št. objav: 61

Objavljeno 11.11.2005 ob 20:00

Sej res,a lahko noter zamesam koscke cokolade.

uporabno

Simona84

kuha že od: 27.10.2005

Št. objav: 3036

Objavljeno 12.11.2005 ob 3:34

Ja itak! Pri muffinih je tko- več stvari je notr, bolši so. Fajn je, če zamešaš mal večje koščke čokolade, k full dobr pride, k zagrizeš v muffin . Jaz, ko nadevam testo v modelčke, po vrhu potresem še nekaj zamrznjenih borovnic (lohk tud maline, gozdne jagode...). Le-te ostanejo na vrhu (no ja- kakšna pa tud notr zleze) in full lepo zgleda. Pol, k so pečeni in ohlajeni, jih pa še pomakam v čokoladno glazuro in potresem z kokosom, čokoladnimi mrvicami, mletimi orehi...(kar mam pri roki). Bl so načičkani, rajš jih pojejo (neokrašeni ponavad ostajajo- če pa mal čokolade gor dam, pa takoj use gre).