Čokoladni desert

Name: Čokoladni desert
Total time: 30 min
Yield: za 3 osebe
Ingredients: 3 dl mleka; 15 dag čokolade v prahu; 1 žlica kakava; 2 žlici sladkorja v prahu; naribana pomarančna lupina; 2 žlici škroba; 1 dl sladke smetane; 250 g mascarpone sira; 1 dl sladke smetane; 1 žlica sladkorja v prahu; naribana pomarančna lupina

veliko čokolade z mascarpone sirom in pomarančo

suziqatro

ogledov: 8 477

30 min

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 3 osebe

Čokoladna krema:

3 dl mleka

15 dag čokolade v prahu

1 žlica kakava

2 žlici sladkorja v prahu

naribana pomarančna lupina

2 žlici škroba

1 dl sladke smetane

Mascarpone krema:

250 g mascarpone sira

1 dl sladke smetane

1 žlica sladkorja v prahu

naribana pomarančna lupina

Način za kuhanje

Postopek

Segrejemo mleko in čokolado v prahu, kakav (grenak), sladkor v prahu ter mešamo, da se čokolada stopi. Škrob zmešamo v sladki smetani in dodamo v vrelo čokoladno mleko ter kuhamo na nizki temperaturi, da se zgosti. Dodamo malo naribane pomarančne lupine, premešamo in pustimo, da se krema ohladi.

Mascarpone in sladkor v prahu zmešamo in dodamo v stepeno sladko smetano ter dodamo naribano pomarančno lupino.

V kozarec izmenično dodajamo čokoladno in mascarpone kremo, okrasimo po želji (lešniki, čokoladni bomboni...).

Opombe

Sladica je primerna za popoldanski obrok, ker je zelo kalorična, priporočam krajši počitek.

Priporočam uporabo sadja (pomarančni krhlji,višnje.....)

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO