mmmmm..to se pa dobro sliši...
Črno beli desert
bela čokolada, mascarpone sir in Oreo piškoti
suziqatro 
19.857 ogledov
19.857 ogledov
-
Zahtevnost
- 45 min
-
5
(2)
Sestavine
3 dl mleka
15 dag bele čokolade
2 žlici škroba
1 dl sladke smetane
250 g mascarpone sira
2 žlici sladkorja v prahu
1 dl sladke smetane
Oreo piškoti
Postopek
V mleku stopimo belo čokolado. V sladko smetano damo škrob, premešamo in vlijemo v toplo mleko. Mleko kuhamo na nizkem ognju, da se zgosti, nato kremo ohladimo.
Mascarpone sir in sladkor v prahu zmešamo in dodamo k stepeni sladki smetani.
Zdrobimo ali narežemo na manjše koščke Oreo piškote.
Na dno kozarca damo piškote, prelijemo z belo čokoladno kremo, dodamo mascarpone kremo in dekoriramo s piškoti.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
