piškoti bi bili zagotovo zanimivi tudi s temno čokolado s pomarančo ;)
Čokoladni piškoti s pomarančo
izvrstni čokoladni piškoti s pomarančo
Zbirke:piškoti292
hollan 
31.599 ogledov
31.599 ogledov
-
Zahtevnost
- 30 min
-
5
(1)
Oglas
Sestavine
300 g moke
pol žličke soli
125 g masla
75 g sladkorja (lahko tudi do 150 g, ampak so takrat že malo presladki)
10 g vanilijevega sladkorja (ena majhna vrečka)
1 jajce
pol žličke jedilne sode
175 g nastrgane ali sesekljane jedilne čokolade
175 g nastrgane ali sesekljane bele čokolade
nastrgana skorja 1 (dobro oprane) pomaranče
Postopek
Maslo zmehčamo in penasto zmešamo s sladkorjem. Dodamo vanilin sladkor in dobro premešamo. Sodo raztopimo v eni žlički vroče vode in prilijemo masi. Dobro premešamo moko in sol, da ne bodo nekateri piškoti bolj slani kot drugi. Masi dodamo celo jajce in med mešanjem dodajamo moko, čokolado in pomarančne ostružke. Dobro premešamo.
Testo z dvema žlicama ali mini kleščami za sladoled naredimo v kroglice, velike kot oreh in jih položimo v pekač vsaj 7 cm narazen.
Pečemo jih 11 minut na 190 stopinjah v prej ogreti pečici.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Ko vzamemo piškote iz pečice, bodo popolnoma mehki, zato najprej počakamo, da se ohladijo.
Po želji lahko dodamo orehe, lešnike, mandlje ali kaj podobnega.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
