Biskvit s kislo smetano

Name: Biskvit s kislo smetano
Total time: 90 min
Yield: 12 kosov
Ingredients: 6 jajc; 6 žlic sladkorja; 1 vanilin sladkor; 1 pecilni prašek; 12 dag mletih orehov; 2 kisli smetani

Mira.u

49.444 ogledov

2/5
enostaven recept
1 ura 30 min
Oceni

Sestavine

Količina: 12 kosov📏 Mere·🌿 Začimbe

6 jajc

6 žlic sladkorja

1 vanilin sladkor

1 pecilni prašek

12 dag mletih orehov

2 kisli smetani

Način za kuhanje

Postopek

Penasto zmešamo 6 rumenjakov, 3 žlice sladkorja, vanilin sladkor, dodamo kislo smetano in zmešamo. Postopoma dodajamo orehe s pecilnim praškom in zmešamo. Na koncu dodamo trdo stepene beljake (sneg) in zmešamo do konca.

To zlijemo v obložen model s peki papirjem in pečemo 15-17 minut na 170 stopinj.

Pečen biskvit ohladimo, zrežemo ga na tri enake dele. Prvo ploskev premažemo s kislo smetano, nanjo položimo drugo ploskev in tako do konca, da je na koncu tako kot na sliki.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Belo

Ventus Chardonnay

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

angie.orhideja

član od 2008866 sporočil

30.4.2010 ob 13:19

..tako kot na sliki??..

ebravec1

član od 200827 sporočil

30.4.2010 ob 17:47

Kje je slika?

Mira.u

član od 20102 sporočil

30.4.2010 ob 18:28

Sliko morajo potrditi. Se opravičujem

keranović

član od 20096 sporočil

7.5.2010 ob 20:49

pozdravljena!Danes sem naredila biskvit in je dober samo mi ni uspelo tri plate dobiti iz pečenega biskvita samo dve za vrh sm pa prelila čokoladni preliv.sliko bi rada videla.čao